farmaren
Den största delen av vår potatis kommer från kontraktsodlare i Halland, Skåne och Västergötland.
För mer information tag kontakt med Bo Evert Åkesson på telefon 0430-781 97, 0708-23 23 69 eller skicka ett mail info@farmaren.se

» Skicka din odlarjournal

Farmaren 12-8 2010
Färskpotatisen har varit onormalt (eller normalt)  turbulent, viss kedja gick ut och raserade priset midsommar vilket innebar stort prisras.
För tillfället ligger priset på ca 1,60 per kg – sortering  38 mm i bottensåll.
Efter midsommar har det inte regnat först v 31 kom regnet. Detta gör att tillväxten satt fart. Alla ni odlare som har fastpriskontrakt, kolla odlingarna ta specifika vikten, bedöm storleken, koket. Detta är viktigt.
Höstsäsongen: Av provgrävningar ser det ut som potatisen kommer att bli småfallande och det innebär att växtsäsongen blir lång, har även dykt upp en del odlingar med skorv.
Framtid? Vad man sett av potatisen i Europa verkar det inte bli några större skördar så man hoppas att det blir lite brist och en uppåtgående kurva vad det gäller priser.


 Nytt 20100813

Bättre sent än aldrig, har tagit lite tid att få ett nytt nyhetsbrev.

Säsongen är snart slut och det slutar i princip perfekt vad det gäller tillgång och efterfråga.

Kvaliten har varit bra om man bortser från skalmissfärgning.

Svensk färskpotatis har kommit igång men tillväxten har varit dålig än så länge, efter frågan är större än tillgången, pris ca 12 kr till odlare.

Ha en bra sommar 20100604

Om man kan få ner utsädespriset på vissa sorter och slippa uppföröka eget.

Skulle det vara intressant att få ett fast pris till kommande år?

Vad skulle priset ligga?

Hör av Er till Farmaren. Fråga? Fast pris på utsäde?

                         Odlarträff d 16-2 2010

Det har blivit dags igen att träffas och begrunda året som gått.


Vad kan den nya säsongen ge?

Hur ser potatismarknaden ut framöver?

Svensk potatis!

Nya sjukdomar & gamla

Gödsling

Fastpriskontrakt

Noteringskontrakt


Farmaren tar emot/ ombesörjer att nematodproverna kommer ner till Skåne



Plats Vallberga lantmäns möteslokal

Tisdagen 16-2

Tid kl 1300

Anmälan senast 12-2

Fax 0430 781 99

Telefon 0430 781 90

E mail info@farmaren.se


 Odlarmöte 20100216

                                                                      Farmaren 20091218

Vi kan nu summera potatiskvalitén för 2009 ganska enkelt, skalmissfärgning och silverskorv är det största problemet, följt av larv. T o m Belana som varit vår ”räddning” när det gäller skalfinnish har även den blivit sämre. 
Det har varit väldigt turbolent på marknaden i höst, det har kunnat skilja upp mot 50 öre per kg, men det har inte varit svårt att betala höga priser  om man inte betalt efter det, det ryktas om att priset skall gå ner igen från den höga priset?.
Vi har varit i rådslag med 3 N om fastpriset för nästa höst vilket har resulterat i smärre förändringar som ni kan se i kontraktet.
Vi skriver bara  fastpris vad det gäller Fakse på grund av att den bara duger till industriskalning, men vi kommer  att behöva mer odling av densamma, så därför ber vi alla som är intresserade att meddela oss om hur stor areal det blir innan d 1 februari 2010. 
Vi kommer även att skriva fastpris på Belana men inte alls i lika hög grad, så ni som är intresserad av detta gäller samma datum som ovan.
Nytt är även att kontraktet kommer att skrivas i ton.

Noteringskontrakten kommer att skickas ut som vanligt, (februari).

Virustestproverna bör komma in i dagarna, så efter resultat så bör ni beställa utsäde så fort som möjligt.

Vi önskar Er alla en God Jul & Gott Nytt År

Farmaren


  Fastpriskontrakt

 Farmaren i Laholm AB

Till våra odlare			20091022



	Inventering hösten 2009


Dags igen att inventera Er potatis lagrad hemma, det är värdefullt att vi får rätt inventering för framtida planering.


Inventeringen skall skickas till Farmaren: 	E-mail	info@farmaren.se

				Faxas	0430 781 99

				Per brev 	Kövlinge 129
					312 94 LAHOLM


OBS! senast fredagen den 30/ 10


Viktigt!! Håll koll på Era lager
.

Hälsningar

Ronny/ Bo Evert
 OBS Viktigt inventering senast 20091030


				Laholm 20090929



		Potatisodlare



Plockningen fortgår för fullt, på en del håll tas en hög skörd. Farmaren märker av detta på att det är både brist på plats och låder + vi är tidigt på det och bra plockningsväder.


Något ovanligt för året är att vi har potatis som har varit blastdödad i 4-5 veckor och är stabila i skalen ändå kan ha rötskador efter någon dag!


Virustest av eget hemmautsäde måste ske tidigare än normalt om man vill ha resultat innan Jul, därför samlar Farmaren in prover och fraktar ner knölarna till Svalöf utan extrakostnad, vi måste ha proverna senast torsdagen 8 oktober, alltså om 1 vecka.


Märkningen måste vara korrekt, antalet knölar är 110 st i nätsäck,(kolla medföljande bilaga).


Vad det gäller utsäde kommer inte Farmaren och lägga någon förorder för nästa säsong, så det kommer att ligga på odlarna ansvar att beställa i tid. Tar utsädet slut så är det slut helt enkelt.



Vänliga hälsningar

Farmaren


 Odlarbrev 20090929, ang virustester

Vi har nu kommit en bra bit in i hösten? det är sommarvärme fortfarande.
Det har börjat plockas potatis lite varstans i Södra Sverige. Kvalitetsmässigt verkar det ok, men vi har något mer skorv än förra året. Larv verkar det bli också som vanligt, det är ett stort bekymmer. Skördarna kommer att bli höga på vissa sorter. Prisbilden verkar att bli stabil rätt låg med andra ord, DK har stora problem och har krismöte lite då,då.

Ha det så bra alla som läser detta Nyhetsbrev 20090911

 Vi har nu efter en torrperiod fått regn på många ställen, en del för mycket, men i stort sett rätt lagom.

Tillväxten har och är bra så var beredda på att potatisen kan bli bra stora på bara några dagar, så kolla och lämna in era sp vikter i tid.

Kvalitetsmässigt har det varit relativt bra, vissa partier har haft problem med groddbränna till stor del marksmitta. 

Alla som har skrivit fastpriskontrakt måste följa sin odling vad det gäller storlek o sp vikter så potatisen inte blir för stor.

Tillgången är bra och mycket s k höstpotatis är redan på gång, kvalitén ser också bra ut men kan lätt ändras på med dessa åskskurar som kommer lite då o då lite överallt.

Priserna har blivit rätt stabila på ca 1,90 till 2,00 för sorterad vara, det kan man ju inte påstå att de var i midsommar och däromkring.
Hur man kan köpa potatis till en skillnad på upp till 1 kr/ kg!!!!! svårt att förstå, lätt att förstå när man tittar ute på butikshåll.
Fy f-n vad det har sett ut, hur kan butiksansvariga låta detta ske, skiten, rutten, sprickor, möglig, skall odlarna fortsätta på detta viset har vi inga problem i  framtiden för det finns ingen som vill köpa deras …….

Ha en fortsatt god sommar
 Odlarbrev 20090717

Farmaren 20090604

Sättningen gick smärtfritt, vädret har gynnat en jämn uppkomst, om någon vecka är det dags för vattning, (uppifrån eller konstlat).

Det kan bli problem för ”konstlat”, vi har haft en nederbördsfattig vinter och vår, detta gör att vattentillgången är begränsad.

Vi har tagit fram ett fastpriskontakt för Fakse o Belana, ett kontrakt som inte tar hänsyn till skalmissfärgning och övrig skorv, räkna och jämför med årets avräkningar. 
Har ni någon granne eller kompis som är intresserad finns där någon plats kvar på Fakse.

Många av odlarna har flera sorter med olika uppkomst, därför blir bladmögelbekämpningen ojämn nu i början, börja i tid.

Årets säsong har inte varit rolig, högt pris på hösten och rena natta på våren, läste att ca 8 tusen ton blir över till vildsvinen, inte bra, det betyder att snart vill alla leverera på hösten.

Färskpotatis säsongen har ”nog” börjat bra, vi ligger i fas med odlingarna vad det gäller försäljning, mycket tack vare våra Finska grannar som har köpt rekord mycket.
Priserna ligger på ca 5 kr och vi har 14 dagar kvar till midsommar!!

Vi önskar alla en trevlig och fin sommar.

Farmaren
  Snart midsommar 2009

Vi önskar alla våra odlare/ kunder GLAD PÅSK, lagom till helgen kommer det fina vädret som det ser ut.

Potatissäsongen ser däremot inte så bra ut, fallande priser och sämre kvalité, mest är det skalmissfärgningen som krånglar till det. Mängden potatis verkar vara stor och det verkar vara risk för att det blir potatis kvar i slutändan. Glad påsk 20090409

Odlarmöte

Erikslund 20090224

Med buss från Laholm till Helsingborg började vi med rundvandring på 3 N i Hbg vilket var trevligt för alla, odlarna blev imponerade av vad de fick se. 

Skalar en väldig mängd potatis varje dag+ lök o morötter.

Sedan bar det av till Erikslund för lunch, maten var  god o näringsrik (kokt potatis med lax), med kaffe efter måltiden så bar det in till konferenssalen för fortsatta överläggningar.

Bo Evert hälsar alla välkomna (ca 55 personer) och ber Thomas N att berätta lite om 3 n´s historia.

Sedan tar Bo E över och berättar om året som gott, att det började gynnsamt mycket lite groddbränna t ex. Med skolavslutningen kom regnet så bevattningarna behövde inte an-
vändas på många platser i södra Sverige sommaren som gick.
Därefter fick vi en kraftig tillväxt i augusti vilket gjorde att på höst o vinterpotatis blev det kanonskördar vilket innebar för Farmaren´s del ca 30 % högre inlagring än brukligt.

Som väl var så tog färskpotatisen slut i juli så inget av den potatis låg och tryckte på in på höstsäsongen.

Men oavsett skörd har Farmaren balans på det som är kvar.

Det kom också fram att det är ett krav att jordprover skall lämnas till Alnarp innan sättning på grund av nematoder, viktigt, Farmaren kan ta emot proverna, men då måste de vara oss tillhanda  innan v 13 slut.

Anna Karin Hamilton berättade om Svensk Potatis satsning vilket ser spännande ut, det man i första hand tycker är viktigast att främja är utbildning av personal och att det finns flera sorter att jobba med.

Danespo/ Garta/ Aneva. Christer Munke berättade om utsädespotatis, betning? och storlekar som inte är att leka med för en odlare. Christer fick en del hemläxor att ta med sig hem till DK, bl a 
1	35-55 mm i en storlek?
2	Varför kan inte virushalten stå på etiketten?
3	Packdag på etiketten

Sen var det dags för hemfärd.

 Odlarmöte Erikslund 20090224

 Efter en något jobbig höst är inlagringen över, den har varit intensiv och många har jagat lådor för att få in skörden.
Enligt Farmaren´s inventering har vi ca 20-30 % mer potatis i år än föregående, men det ser vi inte som något större bekymmer efter som vi har köpt i andrahand en del tidigare säsonger.
Kvalitén ser bra ut framförallt på Belana som har ett snyggt skal och bra kok. Vi var även rädda för att rosten skulle sprida sig (vi har haft några fall), men som det ser ut nu har inga direkta nya angrepp konstaterats.
Det har varit en relativt svag period nu men vi räknar med att försäljningen kommer att öka framöver.
  Odlarbrev 20081121

 

Till våra odlare			2008-10-31

	Inventering hösten 2008


Dags igen att inventera Er potatis lagrad hemma, det är mycket värdefullt att vi får rätt inventering på grund av osäkerheten är stor på hur stora skördarna har blivit.


Inventeringen skall skickas till Farmaren: 	E-mail	info@farmaren.se
				Faxas	0430 781 99

Viktigt!! Håll koll på Era lager, potatisen verkar inte vara allt
för säker i kvalitén, (upptäcks rötor & rost).

OBS! senast fredagen den 31/10 skall vi ha Ert svar.

Vi vill gärna påminna om att virustesta Ert utsäde, vill ni att vi skall ombesörja transporten till SUK vill vi ha era prover senast d 31/ 10 till Farmaren.
Provet skall innehålla max 110  knölar exakt, OBS provet måste ligga i nätsäckar med en adresslapp i säcken och en utan på.

Hälsningar

Ronny/ Bo Evert
 Odlarbrev 20081024

Farmaren 20080925

Skörden pågår nu för fullt, man kan redan nu säja att den har i södra halland blivit över normalt, många får inte in sin potatis i sina lager. 
Kvalitén är överlag bra på potatis som skall lagras in, mycket beroende på det torra fina vädret.
En sjukdom som vi bedömer öka är stjälkbakterios som är en utsädesburen sjukdom, därför får man vara försiktig med sitt uppförökade utsäde. Vi har även i några odlingar upptäckt brunröta, annars dominerar larvskador, många partier har 3-6 % larv främst Fakse, vilket är besvärande för framförallt storkök o skaleri.
Vi har även börjat att upptäcka rostringar på knölar som inte tidigare har haft det, så se upp, det kan öka efter hand.
Många lager är nu överfulla, tänk då särskilt på ventilationen.
Vid minsta tvekan på kvalitén, ta kontakt med Farmaren, eller kom in med ett prov.



 Nytt odlarbrev 20080925

                                              Farmaren 28-8 2008

Vädret har varit ostadigt de sista veckorna mycket regn har det fallit, än så länge har inte potatisen tagit någon stor skada men fortsätter det att regna kan den göra det.
Det har varit svårt att blastdöda, ej kommit ut som man har velat men nu är det mesta dödat, endast en del Asterix o Belana kvar.
Sensommaren har det sålts bra, sorterna har varit Marabel och en del sommarsorter såsom Solist som även börjar odlas av många i Laholmstrakten.
Kvalitén har varit genomgående bra hela sommaren och inga haverier har dykt upp, som väl är.

Noteringen för kl 1	2,75 kr/ kg

Tillgången		god (utom när det regnar för mycket)

Tips:	När nu allmän plockning börjar, kolla upptagaren så vi slipper onödiga skador, 
	vid tveksamheter kontakta Farmaren.

 Odlarbrev 20080827

		
Farmaren 27-6 -08		
Vädret var gynnsamt vid sättning till uppkomst, därför har vi ett jämt bestånd med lite grodd-		
bränna.		
Övergödslingen är snart klar, men undersök gärna knölsättningen den kan vara större än nor-		
malt därför kan det behövas mer kväve.		
Färskpotatisen är snart slut på Bjäre och man har börjat att plocka så smått i Södra Halland.		
Noteringen på färskpotatis har varit stabil, på en nivå som man knappt har sett tidigare. Denna 		
vecka 26 är priset ca 6 kr/ kg.		
Ett bra sätt att veta läget på potatis och spannmål är att åka till Lilla Bösli i Juli, se nedan.		
		
God sommar		
		
		
		
		
Växa-kväll för proffesionella lantbruksföretagare		
Välkommen till HS och Växas fältkväll!		
Lilla Böslid, Eldsberga tisdag 8 juli kl 17-21		
	Ur programmet: 	
*	Bladmögel och utlakning i potatis	
*	Potatissorter och precisionsgödsling	
*	N-sensor och kalktilldelning	
*	Sprutteknik i potatis	
*	Svampbekämpning i vårkorn	
*	Grönsaksodling	
*	Höstrapsetablering	
*	Sorter i rågvete och höstvete	
*	Smakprover på olika färskpotatissorter	
*	Stefan Holmström kåserar kring potatis och smak	
*	Kvalitet i matpotatis och marknadsläget	
		
	OBS! Bindande anmälan senast torsdagen 3 juli! 
	HS växel: 035-465 00, fax 035-465 29, e-mail: hs@hs.halland.net
	
	
	
 Vandring L.a Bösli i Juli

Våren kom av sig det blev vinter istället, förstår att det är svårt att tänka på sättning i detta läge, men försök att ändå beräkna Era arealer så fort som möjligt.
Potatissituationen är inte så bra för tillfället, mycket partier främst Sava med rost och skalmissfärgning kommer fram, vi skulle behöva ha igång någon form av industri för att bli av dem dessa partier.
Färskpotatis på Bjäre kommer inte fram tidigt med detta väder + att Pingst kommer rekordtidigt 10 maj!
Utländsk färsk kommer att få en bra vår som det ser ut för tillfäller.  Kontraktsinlämningen för 2008-09

Kontraktdax

I dagarna kommer vi att sända ut kontrakten, vi ber Er att sända de i retur så fort som möjligt men senast 14-3.

Tack för hjälpen

Farmaren Kontraktdax för säsongen 08

Hej, odlarmöte tisdagen d 22.

Vi får besök av Karmark som kommer att informera oss om nya o gamla sorter, och odlingsanvisningar vad det gäller utsäde.

Sen kommer vi att få info om hur Svensk potatis har framskridit i sina planer för framtiden.

Vi kommer även att ha provsmakning i Edenberga på Avikos nya potatisgratäng.

Välkomna  Odlarmöte 20080116

 Efter en höst som till slut blev redigt bra,(som tur va), så fick vi upp potatisen ur jorden i många fall. En del fick bli kvar uppskattningsvis 10 %, lite olika på grund av vilken jordtyp man har.

Kvalitén är som vanligt skiftande men det man kan utläsa är att frånsorteringen är ovanligt hög, mest beroende på larv, grönt, missformade o sprickor.

Viktigt: Se till Era lager, efter en regnig säsong så kan både rötor o rost komma efter hand i lagren, så se upp.

Inventeringen på Farmaren är avslutad och jag tackar för att alla är snabba på att skicka in svaren på var man har i sitt lager. Vi har något mer potatis i år än i fjol och i våras räckte potatisen till ungefär.

Prisutvecklingen är svår att förutspå, en del vill bara höja King E inte gula. Vi tycker att skall vi höja Kingen kan vi även höja gul potatis. 
Skall vi få potatis i framtiden är vi nog tvungna att se över vår prisbild till odlarna annars kan spannmålen vara ett bra alternativ.

Försäljningen i höst har varit bra och vi hoppas på en lika bra fortsättning, vår nya produkt Farmar klar har också klarat sig bra vilket är kul för det är alltid en utmaning att ta fram nya alternativ.
 Odlarbrev 20071109

Farmarguldet har blivit en ännu större framgång i sommar än förut.
Index ca 140 från 2006, kanonbra.

Vi har haft en mycket besvärlig säsong med mycket regn och därmed stora besvärligheter med både plockning o sprutning.
Men det har gått riktigt bra inte några stora fall av rutten potatis, bra gjort odlare.

Nu är det blastdödat som gäller, i varje fall när det är gul potatis, King E och Asterix har börjat att säljas så smått men är inte dödad.
Annars räknar vi med att ca 70 % av vinterpotatisen är det resten kommer att bli det inom de närmaste dagarna.

Vad det gäller kvaliten så är det inte mycket skorv, utan potatisen ser fin ut. Fakse o Marabel har satt få knölar vilket medför att vi har fått mycket stora potatis, vilket har varit synd eftersom det har varit svårt att sälja de.
Belana o Sava är inte fullt så stora, Savan är till och med för liten som det ser ut nu.

Pris v 34 2,00/ kg 38-58, stora o kulor priser efter avsättning.

Nu får vi tro på en bra höst och att regnet upphör.

Farmaren


  Farmarguldet en succé 20070817

 
-	Vi har nu börjat att plocka sommarpotatis i Södra Halland främst av sorten Marabel. Vi har även testat en del Faksepartier, har fortfarande låg spec vikt.

-	Fr o m vecka 29 är priset för sorterad vara 35-58, 2 kronor per kg. Kulpotatis o storpotatis betalas efter avsättning. Finns ingen export för stor potatis för till-
      fället.
      
-	Nederbörden har varit riklig i Södra Sverige och många grödor mår riktigt dåligt, vi får hoppas på att regnet upphör med det snaraste.

-	Kolla upp Era potatisfält noggrant så att inte bladmögel får fäste, tänk på att innan blastdödning sker måste en specifik vikt och ett kokprov ha utförts.

-	Marknaden har varit bra för Farmarens del, vi har sålt ungefär dubbelt så mycket Farmarguld som i fjol och det känns bra framöver också. 
Förnärvarande kör vi på grön blast, men vi kommer att så fort som möjligt gå på blastdödad potatis, mycket viktigt till hänsyn för sjukdomsrisken.



       

                      

 Odlarbrev 070723

Pris farskpotatis:

Som vanligt har prispressen varit stor på den Svenska potatisen, utan anledning vad vi förstår. Priset kan variera med ca 75 öre per kg i storlåda!!
Onödigt eller.

Tillgång fäskpotatis:

Har varit lagom, det har plockats upp mycket de sista veckorna, uppskattningsvis är 70 % plockat.

Vad det gäller sommar o vinterpotatisen så är ju bladmögelbekämpningen förebyggande.
Vi måste hålla korta intervaller på grund av att vädret är mycket gynnsamt både för tillväxt och bladmögelspridning.

Vi önskar en glad o trevlig misommar.   Odlarbrev nytt 20070721

Vi har nått nästan slutet på den gamla säsongen och den nya har börjat rekordtidigt, börjar vi prata om den gamla så trodde väl alla att vi skulle ha brist och potatisen skulle ta slut i mitten på April, men som vanligt dyker det upp ur många hörnor av vårt land!
Vi får tag i kylvaror lite varstans, både från Skåne ( ? enl vissa har Skåne varit slut länge) och mellan Sverige, jättefin potatis både gula o blå, så vi skulle tro att det räcker till i varje fall slutet på Juni.

Var det gäller färskpotatis så började det väldigt tidigt med plockningen, frågan är varför vi skall ha det så tidigt. Svenska folket verkar inte villa ha det, så det blir Finska folket som tar hand om de första knudorna. Pris v 21 ca 5 kr. 
Vi börjar att tvätta fram guldet i v 22.

Alla nu som framöver skall övergödsla (övergödsla= delad kvävegiva på grund av urlakning minskar) sin sommar o vinterpotatis, kolla kokanalysen noggrant och dra dina slutsatser till en lämplig giva.

Vid tveksamheter ring Farmaren

God sommar


 Nytt odlarbrev 20070525

Våren närmar sig med stormsteg, kan bli rekordtidigt med denna värmebölja som verkar hålla i sig.

Dax att kolla upp egenproducerat utsäde, tvätta och bedöm förekomsten av lackskorv och eventuellt betning.

I år kommer vi att sätta potatis med högre virushalt än normalt, sätt när det är som gynnsammats varmt o ej för blött.

Några ord om pågående säsong kan man säja att här dyker upp potatis lite överallt och att gammal potatis skall ta slut i April är inte sant längre. På grund av en något dålig försäljning kan man nog räkna med att säsongen har försängts med ca en månad.

Utl färsk potatis fr t ex Israel ca pris 6-7 kronor per kg.

Farmaren Nytt odlarbrev 20070328

Våren kommer fort, ibland tycker man att det går för långsamt när man tittat ut och ser vad vi har haft, regn o rusk, men det ljusnar på morgonen fram för allt. Härligt.

Då börjar man att titta framåt, utsädet är i princip slut, Ni som inte har beställt bör ringa in och göra det snarast.

Håll koll på Era lagerhus, groddarna kommer fort nu när det blir ljusare tider.

Vi vill också påminna om att Farmarens odlare måste vara IP anslutna, det finns kurser i vår.

Vi kommer att skicka ut kontrakten inom 14 dagar så skriv i så snart ni vet, ju bättre kan vi planera för hösten.
(Som det ser ut kan vi ta in fler odlingar på King E.)

Vi visar också ett av många brev vi får på mailen!

Nöjd kund, så här nöjda är Farmarens kunder.

Fick på mail 2007-02-09


Samtidigt som jag hoppas att detta är ett brev som liknar många andra
brev ni fått, hoppas jag (av rent egoistiska skäl) att det är ett
budskap som skiljer sig en smula från mängden:

Min hustru och jag har just avslutat en måltid bestående av lååångsamt
stekt alaxfiléer, serverad med lättkokta legymer, en sås bestående av
limesmaksatt olivolja, mini creme fraiche curry, vitlök och en gnutta
salt.

Samt - måltidens absoluta krona - er Belanapotatis!

'Du måste skicka dom ett brev', stönade min hustru, som verkligen är en
potatiskonässör.

'Så goda potatisar är det sällan man kommer över, och knappast omöjliga
att få tag i vid den här tiden på året!'

I klartext innebär detta att jag just nu ligger bra till hos den kvinna
som, sedan snart 40 år delar mitt liv.

Ett av skälen till att hon stått ut med mig i alla dessa år är att jag
lagar nästan all mat.
Efter dagens middag rusade hon ut i köket, öppnade kylskåpsdörren och
slet fram potatispåsen.

DU MÅSTE HÖRA AV DIG TILL FARMAREN I LAHOLM OCH TALA OM HUR GOD DERAS
POTATIS ÄR!!!, stönade hon - fortfarande med en liten potatissmula
klängande vid den vänstra mungipan.

Jag är en lydig rackare (det har jag lärt mig med åren) och sänder
därför detta e-brev.

Potatisen är verkligen utmärkt!
Men det retar mig naturligtvis en smula att hon inte underströk, att
min varsamma behandling och långsam kokning med färsk dill i ett lätt
saltat vatten
bidrog till den kulinariska upplevelsen.


Härlig kvalitet!
Tack!
Keep up the good work!

Nöjd kund och hans proppmätta hustru

MVH
Farmaren



   Kontraktsteckning våren 2007

Hej

Fr o m 1 december har Farmaren ingått samarbete med Svensk potatis, det innebär att vi kommer att dra av 1 öre per kg på odlaravräkningarna. Skulle det uppstå problem med att det blir för få företag som anmäler sig har vi garderat oss, och vi kommer att uppta nya förhandlingar med Svensk potatis.

Vi önskar alla 

God Jul & Gott Nytt År

Farmargänget
  Farmaren/ Svensk potatis



Farmaren 4 december

Vid vårt välbesökta odlarmöte diskuterades bl a kvalitén på potatis. Utsäde: Weibulls representant Anders Dahlgren om sorter som de vill sälja, vi på Farmaren har testat en del och är väl inte redigt övertygande om dess förträfflighet. 

Årets potatissäsong  har inte varit utan besvärligheter, sen vår, torr sommar, blöt sensommar och sen alla tiders varmaste höst, vad tar det vägen med vädret?
Detta har medfört brunrötor och kvävningsskador, vi har väl aldrig sett så mycket bladmögel i våra fält, framförallt Blekinge o Skåne har tagit mycket stryk, övriga Sverige har klarat sig betydligt bättre. 

Larvskador ställer till stora bekymmer, i år har vi mer larv än någonsin. Någon form av strategi måste fram för att vi skall klara av dessa  angrepp som blir större o större efter varje år. Forskning pågår, vi skall följa upp detta.

Skalmissfärgning är också ett problem, större än vad många tror. Är inte potatisen vacker är man farligt ute hos våra kunder, de kräver att det är snyggt.

Utsädet kommer att bli dyrt, t o m mycket dyrt på vissa sorter, mycket beroende på att virussmittan har varit hög, så vi ber Er att beställa utsäde så fort som möjligt om inte annat så preliminärt.
Även Ert eget utsäde måste virustestas, sätt inte för dåligt utsäde det drabbar bara Er själva.

Samtidigt vill vi tacka för detta året, som började dåligt men avslutas bra. Vi kommer att investera under våren i en polermaskin o en ny storlekssorterare på tvätten vilket vi hoppas kommer att höja kvalitén ett snäpp. Vi kan även berätta att vi nu har börjat sälja produkter för våra Holländska ägare, vilket är en spännande utmaning.


                Vi alla på Farmaren önskar alla vi har kontakt med


                                                                   
                                   God Jul & Ett Gott Nytt År
 Odlarmöte November 06

Sommaren är över och som vanligt har färsken varit strulig, direkt efter midsommar föll priset drastiskt hos flera odlare. Ett försök att stoppa raset gjordes utav Kullenodlarna men de begärde för mycket för deras krav gick aldrig igenom, det förde i alla fall det goda  med sig att priskarusellen nedåt upphörde.
Först kanontorrt sen kanonblött, nu får vi tro att regnet slutat för denna säsong, skall vi få in en bra kvalitet behöver vi 'torreväder'.
Dagens plockning sker fortfarande en hel del på grön blast men den dödade kommer fort.
Försäljningen har varit god i augusti och vi ser tiden an med tillförsikt även i höst.
De odlare som inte har kollat upp sina spec. vikter på sina odlingar bör göra det omedelbart.
Det har även börjat dyka upp bladmögel, så när Ni nu skall till att plocka upp er potatis för vintern så se till att skalet håller.  Augusti v 35


Gammelpotatisen är fortfarande inte slut, vi säljer bra av god kvalitet, vi skulle kunna sälja gammal potatis hela sommaren om vi hade velat.
Däremot kan man väl fråga sig vad det är med försäljningen i Sverige på färskpotatisen, den är trög, det är tur att vi har Finland som har tagit mycket färsk. Vi tror att vi måste ha en tvättad potatis i framtiden på butikerna. 
Vi har upplevt att konsumenterna inte handlar på grund av att färsken är liten, skiten, mjuk & 'rälig'.

Vi på Farmaren önskar alla en god och trevlig midsommarhelg med sill, potatis, nubbe o fotboll.  
 Glad midsommar 20060622

Våren hann inte börja förrän sommaren den kom.
Mycket blev sått o satt första halvan av maj, en riktig försommar upp till 26 gr varmt. Lika hastigt som det blev sommar lika hastigt blev det höst! Typiskt maj väder med regn o blåst.
Fortfarande finns en del arealer som inte är satta.
Gammal potatis lär räcka en bra bit in i Juni och med hyfsad kvalitet.
Färskpotatisen börjar så smått att komma, förra v till ett ca pris av 80 kr/ kg denna v 21 ca 30 kr, tillgången begränsad.
I år gör odlare o handlare en kraftsamling på marknadsföring. Man har bildat föreningen SVENSK POTATIS.
TV 4 sänder i sitt morgonprogram fr o m 29 maj t o m 8 juni, färskpotatis-matlagning.

God Helg   Odlarbrev 20060523

Våren låter vänta på sig, sättningen på Bjäre går trögt(ca 14 dgr försenat), så vi får inte mycket färskpotatis i Maj månad, kan vara både på gott o ont.

Vinterpotatisen ser ut att gå jämnt ut, på grund av en stor export, plus en bra inhemsk marknad. 

Hög tid att se till utsädet, tvätta upp och se till att där inte finns lackskorv, eventuellt betning.

Tre regler inför sättning:

1     Utsädet skall vara testat

2     En välbalanserad grundgödsling

3     Sättning i varmjord minst + 8 grader.

Glad påsk   Odlarbrev 20060413

Vi börjar se slutet på vintern och dagarna blir längre. 
Vi har nu börjat och gå över till Sava från Faksen, vilket har orsakat oss problem vad det gäller sönderfall och känslighet för mekaniska skador. Savan är inte alls sig lik från förra året, vilket medför att vi kommer att dra ner på odlingarna för kommande år.
Virusspridningen har varit stor på Asterix o King E, övriga sorter har klarat sig bra.
Kontrakten har skickats ut i förra veckan, Ni som saknar det ring Farmaren, ring även om ni vill diskutera nästa års odling. Det är mycket viktigt att Ni ser om Er odling, det blir svårare o svårare att avsätta sämre potatis.
Årets säsong börjar vi se slutet på, problem som vi har är potatis med skalmissfärgning och samtidigt sönderfall, finns tyvärr rätt så mycket,annars har vi inga större problem. 
Utlandsförsäljningen har tagit fart, men priserna är inget att skryta över.

God fortsättning 
Farmaren Nytt meddelande 060217

Vid Farmarodlarnas välbesökta möte d 24.11 gick man igenom:

.Rostproblemet är något mindre än i fjol, larvsticken är oförändrad.
Skorv ett stort problem på framförallt sensommarsorterna typ Fakse, de allra flesta skorvpartierna har vi kunnat rädda till skalning.
Det stora gisslet är skalmissfärgning, att få fram potatis med fint skal (lysepotatis) är svårt, helst om skalet skall hålla sig i 14 dgr.
En potatis som ser bra ut är Belana som Farmaren har haft i odling ett par år.

Gränsen på 10 % mellan kl 1 o 2 är något som diskuteras flitigt odlare emellan.

.Sorterna för nästa säsongs odling måste minimeras rejält, vi kan inte hålla på att köra olika sorter varannan vecka, så därför måste vi på sikt minska på dem.

Viktigt att vintertesta Era partier, t ex lackskorven måste bedömas. är problem i år. Vid behov betas.

Vi kommer att försöka styra över odlingarna till kommande säsong, får vi inte bättre kvalitéer måste vi dra ner på dem och försöka att köpa mer varor på den öppna marknaden, allt för att undvika att få för mycket av kl 2 och sämre.
Kontakta Farmaren snarast om planering av nästa års odling.

Vi skall försöka ändra vår 'nya' hemsida en ggr per månad. WWW.farmaren.se, de flesta meddelanden kommer att skickas över den i framtiden.

Skicka Er mail-adress till oss så att vi kan meddela Er nyheter.

         God Jul & Gott Nytt År
                 önskar
                Farmaren
  Odlarbrev 20051222

© Farmaren i Laholm AB 2001
info@farmaren.se
Farmaren i Laholm AB
Kövlinge 312 94
Laholm

Tel: 0430-781 90
Fax: 0430-781 99
E-post: info@farmaren.se